Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

3 új magyar gluténmentes termék – keksz, zabpehely és zabpehelyliszt

Ismét bővül a gluténmentes termék kínálat. Bizonyára sokaknak ismerősen csengenek a Glutenix és Naturbit márkanevek. A magyar Hunorganic Kft székesfehérvári gluténmentes üzemében készülnek ezek a termékek. Az üzem rendelkezik a AOECS regisztrációs számmal is: HU-003.

Az új termékek közül kettő zab alapú

Ez sokaknak, furcsa lehet, hiszen korábban úgy tájékoztatták a cöliákiásokat (gluténérzékenyeket vagy közismert néven lisztérzékenyeket), hogy a zab is tiltott a  gluténmentes diétába, de ez így nem igaz. A zab alapvetően gluténmentes. A zab csak akkor tekinthető gluténmentesnek, ha ezt a gyártó, forgalmazó igazolja, ugyanis a normál zab (ami nem jelölten gluténmentes) a gyártás, szállítás során szennyeződhet más glutén tartalmú gabonával. 

A (gluténmentes) zab kedvező élettani hatásai:

  • Fehérjetartalma a többi gabonaféléhez képest magasabb.
  • Kiemelkedően magas rosttartalmából adódóan rendszeresen fogyasztva hozzájárulhat az egyébként sokszor helytelenül összeállított rostszegény gluténmentes diétához.

Bővebben a zabról itt olvashat.

Természetesen a Glutenix gluténmentes zabpehelylisztje és zabpelyhe igazoltan gluténmentes.

Ismerjük meg az új gluténmentes zabpelyhet és zabpehelylisztet!

Glutenix zabpehely lágy 500 g

Összetevők: Zabpehely

glutenix gluténmentes zabpehely lágy

Megvásárolható: www.kenyersutes.hu és táplálék allergia szaküzletekben!

100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1545kJ (366kcal)
Zsír 6,2 g
amelyből telített zsírsavak 1,0 g
Szénhidrát 60,5 g
amelyből cukrok  1,2 g
Rost 9,7 g
Fehérje 12,3 g
0,2 g

Recept ötletek gluténmentes zabpehellyel:



Kapcsolódó receptek:

Zabpelyhes bundában sült rántott hús
Zabpelyhes bundában sült rántott hús

Újabb különleges gluténmentes panír ötlet. Panírozzuk rántott húsunkat végtelenül egyszerűen - gluténmentes zabpelyhes masszával.

Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt
Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt

Ez egy igazi különleges gluténmentes túrógombóc recept. Rizsdara helyett ugyanis gluténmentes zabpehellyel készítettük el gombócainkat - 20 perc alatt.

Túrós-zabos - gluténmentes tízórai falatok
Túrós-zabos – gluténmentes tízórai falatok

Tízóraira, kirándulásra vagy egy családi piknikre is kitűnő nassolni valók mai túrós zabos falatkáink. Próbálja ki Ön is!

Gluténmentes bagett recept - emelt rosttartalommal
Gluténmentes bagett recept – emelt rosttartalommal

Készítsünk otthon gluténmentes péksüteményeket! Emelt rosttartalmú gluténmentes bagett recept. Kisebbeket formázva IR diétába is beilleszthetőek a kész bagettek.

Zabos gluténmentes torta - tejmentesen elkészítve
Zabos gluténmentes torta – tejmentesen elkészítve

Gluténmentes lágy zabpehellyel és növényi joghurtalternatívával készítettük el azt a tej- és gluténmentes torta receptet. Gluténmentes sütemény receptek, torták

Sajtos tallér gluténmentes IR barát változatban
Sajtos tallér gluténmentes IR barát változatban

Vendégek jönnek? Valamilyen finom sós gluténmentes ropogtatni valót szeretnénk? Készítsünk gluténmentes sajtos tallért! Borozgatáshoz, TV nézéshez tökéletes

Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz - tejmentes, édesítőszerrel
Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel

Amíg gluténmentes fagylaltunk a fagyasztóban pihen, készíthetünk hozzá házi gluténmentes tölcsért is, vagy ostya lapokat a tálaláshoz. Lássuk hogyan!

Kakaós gluténmentes zabkeksz
Kakaós gluténmentes zabkeksz

A zab, ha garantáltan gluténmentes beépíthető a gluténmentes étrendbe.IR barát, tejmentes, gluténmentes zabkeksz recept nem csak gluténérzékenyeknek!

Szedres gluténmentes sütemény recept
Szedres gluténmentes sütemény recept

A gluténmentes diétában sem kell lemondani a zabos gluténmentes süteményekről! Egy viszont fontos, válasszunk garantáltan gluténmentes zabkészítményeket!

"Tejszínes" gluténmentes meggyes süti - tejmentesen
“Tejszínes” gluténmentes meggyes süti – tejmentesen

Mindössze 35 perc alatt elkészíthető a gluténmentes meggyes süti receptünk, amely tejszármazékot sem tartalmaz, így laktózérzékenyek, tejfehérje allergiások is megkóstolhatják!...

Cirokzsemle – teljes kiőrlésű gluténmentes pékáru
Cirokzsemle – teljes kiőrlésű gluténmentes pékáru

Újabb receptötletet hoztunk a rohanó hétköznapokhoz! Legyünk mi is házi pékek, süssünk ízletes, teljes kiőrlésű gluténmentes zsemléket pillanatok alatt! ...

Házi granola -  15 perc alatt, hozzáadott cukor nélkül
Házi granola – 15 perc alatt, hozzáadott cukor nélkül

Egyre több a készen kapható gluténmentes müzli, azonban ha megnézzük az összetevők listáját, szinte mindegyikben találunk hozzáadott cukrot. Készítsük el...

Diós gluténmentes zabkeksz - tejmentes, IR barát
Diós gluténmentes zabkeksz – tejmentes, IR barát

Diós gluténmentes zabkeksz kitűnő választás egy reggeli ital mellé, tízóraira vagy akár vendégvárónak is. Tejmentes, IR barát gluténmentes recept

Túrós zabpehelypuffancs – reggeli zabkása más formában IR barát GM recept
Túrós zabpehelypuffancs – reggeli zabkása más formában IR barát GM recept

Ha nincs otthon gluténmentes kenyerünk, készítsünk el magunknak az IR barát, gyors, túrós gluténmentes zabpehelypuffancs receptet. 20 perc alatt megvan!...

Glutenix gluténmentes zabpehely liszt 500 g

Összetevők: Zabpehelyliszt

glutenix gluténmentes zabpehely liszt

 

Megvásárolható: www.kenyersutes.hu és táplálék allergia szaküzletekben!

100g termék átlagos tápértéke:

Energiatartalom 1545kJ (366kcal)
Zsír 6,2 g
amelyből telített zsírsavak 1,0 g
Szénhidrát 60,5 g
amelyből cukrok  1,2 g
Rost 9,7 g
Fehérje 12,3 g
0,2 g

A legizgalmasabb új gluténmentes terméket a NATURBIT RODEO gluténmentes töltött kekszet a következő oldalon mutatjuk be, lapozok



Kapcsolódó bejegyzések:

Új laktózmentes, gluténmentes csokoládé
Új laktózmentes, gluténmentes csokoládé

Ismét egy új termékről kaptunk hírt. Laktózmentes, gluténmentes csokoládé, tejet is csak nyomokban tartalmazhat. Új Gluténmentes élelmiszerek rovat

Már 35 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger rendelni
Már 35 hazai McDonald’s étteremben lehet gluténmentes sajtburger rendelni

2017. május 9-vel 35-re bővült azoknak a McDonald's éttermeknek a száma, ahol elérhető a gluténmentes dupla sajtburger. Itt van a...

Gluténmentes-e ez a csoki? Ez a keksz? Derítsük ki!
Gluténmentes-e ez a csoki? Ez a keksz? Derítsük ki!

Hogy lehet megállapítani, gluténmentes-e egy előre csomagolt élelmiszer, ha nincs azon magyar nyelvű felirat? Pl. vásár fia külföldről Gyakran...

Új gluténmentes lisztkeverék - csicseris kenyérpor
Új gluténmentes lisztkeverék – csicseris kenyérpor

A Hunorganic Kft egy újabb gluténmentes lisztkeverékkel jelent meg a piacon. Csicseris gluténmentes kenyérpor. Egy zsemlét és egy gluténmentes süteményt...

Kanada beengedi a zabfeldolgozókat a gluténmentes piacra
Kanada beengedi a zabfeldolgozókat a gluténmentes piacra

A zab, ha garantáltan gluténmentes és a feldolgozás során sem szennyeződik gluténnal, akkor beépíthető a gluténmentes étrendbe. Kanadában már elismerték...

Örök kérdőjel, a zab - szabad-e fogyasztania a gluténérzékenyeknek?
Örök kérdőjel, a zab – szabad-e fogyasztania a gluténérzékenyeknek?

A zab abban az esetben beilleszthető a gluténmentes étrendbe, és csak akkor - ha a zabkészítmény gyártója garantálja a gluténmentességet....

, , , ,