Epres-tejszínes pohárdesszert – gluténmentes

Iri mama egy gluténmentes pohárdesszerttel bővítette gluténmentes receptgyűjteményünket!

Egy szép, mutatós GM pohárdesszerttel mindenkit elvarázsolhatunk.  Fantáziával, különböző gyümölccsel, mutatós és nagyon finom desszert készíthető.

Hozzávalók (6 adaghoz):

• 140 g Tesco „oreós” keksz gluténmentes (bármilyen keksz jó hozzá)
• 250 g quark zsírmentes tejtermék (joghurt és tejszín között van) növényi alternatíva is jó
• 250 g tejszín (növényi alternatíva is jó)
• 40 g juharszirup vagy méz
• 300 g friss eper (bármilyen gyümölccsel elkészíthető)

Az epres-tejszínes gluténmentes pohárdesszert elkészítése:

• Kekszet, ami lehet saját készítésű is, késes aprítóban ledarálom.
• Én most Tescoban kapható, gluténmentes Oreo keksz utánzatot használtam, ezzel mutatósabb.
• Tejszínt, quarkot, juharsziruppal felvertem. Plusz cukrot nem tettem bele, ennyi bőven elég.
• Epret megmosom, hosszában, vékony szeletekre vágom.
• Ebből a mennyiségből 3 db nagyobb kehely desszert lett. (Nem is tudtuk egyszerre megenni), de kisebb poharakban készítve, 6 pohárban is elkészíthető.
• Alulra habot, rá keksz morzsát teszek. Vékony szeletekre vágott eperrel körbe kirakom a kelyhet.
• Majd újra habot ,kekszet, stb. Addig rétegezem míg minden el nem fogy.
• Tetejére habot, arra epret tettem. Ha szépen rakjuk, jól látszanak a rétegek. Mutatós, finom, ebéd utáni desszert.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Elkészítési idő: 20 perc

Nehézségi szint: kezdő

Epres gluténmentes pohárdesszert

• Recept címke: 30 perc alatt eper gluténmentes keksz gyors juharszirup max. 20 perces gluténmentes receptek méz poharas desszertek tejszín túró