Gluténmentes palacsintatészta
Ha hétvége azért, ha nincs hétvége azért. Egy gluténmentes palacsinta mindig tökéletes finomság, elkészítése gyerekjáték.
Hozzávalók: 20 db. gluténmentes palacsintához
- 30 dkg Mester Család gluténmentes palacsintapor
- 2 db közepes mérertű (M-es) tojás
- 1 kávéskanál édesítő (1:4)
- 5 dl víz (közben adhatunk hozzá még, ahogy sűrűsödik a tészta)
- olaj a kenéshez
Elkészítés:
- Az összes alapanyagot jó alaposan kikeverjük, de tehetjük turmixgépbe is, és akkor sokkal egyszerűbb.
- Majd palacsintasütőt vékonyan kiolajozunk, és megsütjük a palacsintákat.
- Tetszés szerinti töltelékkel ízesítjük.
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi szint: könnyű
| Tápanyagtartalom | az egészben | 20 db. esetén 10 db. gluténmentes palacsintában |
| Energia | 5668 kJ / 1356 kcal | 284 kJ / 68 kcal |
| zsír | 20,9 g | 1,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 4,9 g | 0,2 g |
| Szénhidrát | 257,7 g | 12,9 h |
| amelyből cukrok | 0,2 g | 0 g |
| Rost | 3,3g | 0,2 g |
| Fehérje: | 25,5 g | 1,3 g |
| Só | 0,3 g | 0,02 g |
A gluténmentes palacsinta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
gluténmentes palacsinta recept
- Recept címke: édesítőszer étolaj glutén és tejmentes lisztkeverék Mester lisztkeverékek palacsinta reggeli tojás víz
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
