Gluténmentes palacsintatészta
Ha hétvége azért, ha nincs hétvége azért. Egy gluténmentes palacsinta mindig tökéletes finomság, elkészítése gyerekjáték.
Hozzávalók: 20 db. gluténmentes palacsintához
- 30 dkg Mester Család gluténmentes palacsintapor
- 2 db közepes mérertű (M-es) tojás
- 1 kávéskanál édesítő (1:4)
- 5 dl víz (közben adhatunk hozzá még, ahogy sűrűsödik a tészta)
- olaj a kenéshez
Elkészítés:
- Az összes alapanyagot jó alaposan kikeverjük, de tehetjük turmixgépbe is, és akkor sokkal egyszerűbb.
- Majd palacsintasütőt vékonyan kiolajozunk, és megsütjük a palacsintákat.
- Tetszés szerinti töltelékkel ízesítjük.
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi szint: könnyű
| Tápanyagtartalom | az egészben | 20 db. esetén 10 db. gluténmentes palacsintában |
| Energia | 5668 kJ / 1356 kcal | 284 kJ / 68 kcal |
| zsír | 20,9 g | 1,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 4,9 g | 0,2 g |
| Szénhidrát | 257,7 g | 12,9 h |
| amelyből cukrok | 0,2 g | 0 g |
| Rost | 3,3g | 0,2 g |
| Fehérje: | 25,5 g | 1,3 g |
| Só | 0,3 g | 0,02 g |
A gluténmentes palacsinta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
gluténmentes palacsinta recept
- Recept címke: édesítőszer étolaj glutén és tejmentes lisztkeverék Mester lisztkeverékek palacsinta reggeli tojás víz
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
