Gluténmentes palacsintatészta
Ha hétvége azért, ha nincs hétvége azért. Egy gluténmentes palacsinta mindig tökéletes finomság, elkészítése gyerekjáték.
Hozzávalók: 20 db. gluténmentes palacsintához
- 30 dkg Mester Család gluténmentes palacsintapor
- 2 db közepes mérertű (M-es) tojás
- 1 kávéskanál édesítő (1:4)
- 5 dl víz (közben adhatunk hozzá még, ahogy sűrűsödik a tészta)
- olaj a kenéshez
Elkészítés:
- Az összes alapanyagot jó alaposan kikeverjük, de tehetjük turmixgépbe is, és akkor sokkal egyszerűbb.
- Majd palacsintasütőt vékonyan kiolajozunk, és megsütjük a palacsintákat.
- Tetszés szerinti töltelékkel ízesítjük.
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi szint: könnyű
| Tápanyagtartalom | az egészben | 20 db. esetén 10 db. gluténmentes palacsintában |
| Energia | 5668 kJ / 1356 kcal | 284 kJ / 68 kcal |
| zsír | 20,9 g | 1,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 4,9 g | 0,2 g |
| Szénhidrát | 257,7 g | 12,9 h |
| amelyből cukrok | 0,2 g | 0 g |
| Rost | 3,3g | 0,2 g |
| Fehérje: | 25,5 g | 1,3 g |
| Só | 0,3 g | 0,02 g |
A gluténmentes palacsinta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
gluténmentes palacsinta recept
- Recept címke: édesítőszer étolaj glutén és tejmentes lisztkeverék Mester lisztkeverékek palacsinta reggeli tojás víz
Gluténmentes kenyér Air fryerben sütve
Mester Család és Schär Mix B gluténmentes lisztkeverékekkel készült Air Fryerben ez a finom gluténmentes... 
Gluténmentes kakaós csiga Mester lisztekből Air fryerben sütve
Újabb Mester család lisztkeveréket próbáltam ki. Tojásmentes, gluténmentes, tejmentesen is elkészíthető receptet hoztam nektek. 
Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta
Újabb palacsinta kísérlet, ami olyan vékony, lágyan tekerhető mint a hagyományos. Bármivel tölthető amit szerettek.... 
Gluténmentes gyors kenyér lepény
Ha elfogyott a kenyér féle, gyorsan kell valamit készíteni, itt a tökéletes lehetőség. Tojásmentes, élesztőmentes,... 
