Néró – rizslisztes gluténmentes teasütemény
Könnyű kis sütemény, lekvárral és csokoládéval megbolondítva. A gluténmentes Néró receptünk tejmentes így tejfejérje allergiások és laktózérzékenyek is fogyaszthatják.
Hozzávalók: 12 db
- 25 dkg rizsliszt
- 5,5 dkg tápiókakeményítő
- 2 evőkanál édesítő (1:4)
- 4 g gluténmentes sütőpor
- 2 db közepes méretű (M-es) tojás
- 12,5 dkg margarin, puha
- lekvár az kenéshez
- 4 -5 dkg olvasztott csokoládé
Elkészítés:
- A keksz alapanyagait kikeverjük, habnyomóba tesszük vagy keksznyomóba töltjük, és kekszeket nyomunk sütőpapíros tepsire.
- 180 °C fokos sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük.
- Lekvárral összeragasztjuk, olvasztott csokoládéval díszítjük.
Elkészítési idő: 50 perc
Nehézségi szint: könnyű
| Tápanyagtartalom | az egészben | 12 db. esetén 1 db. Néróban |
| Energia | 9681 kJ / 2316 kcal | 807 kJ / 193 kcal |
| Zsír | 109,1 g | 9,1 g |
| amelyből telített zsírsavak | 51,4 g | 4,3 g |
| Szénhidrát | 286,4 g | 23,9 g |
| amelyből cukrok | 35,3 g | 2,9 g |
| Rost | 6,9 g | 0,6 g |
| Fehérje | 31,0 g | 2,6 g |
| Só | 0,1 g | 0,01 g |
A Néró – gluténmentes teasütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Néró gluténmentes teasütemény recept
- Recept címke: csokoládé édes édesítőszer glutén és tejmentes lekvár margarin rizsliszt sütőpor tápiókakeményítő teasütemény tojás
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
