Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Olcsó, kakaós gluténmentes muffin

A muffin igen közkedvelt, gyorsan elkészíthető finomság. Most egy pénztárca barát gluténmentes muffin verziót mutatunk, ami rizsliszttel készült.

olcsó, rizslisztes gluténmentes muffin receptHozzávalók: 8 db.

  • 3 db közepes méretű tojás
  • 5 g gluténmentes sütőpor
  • 1 evőkanál édesítő (1:4)
  • 7,5 dkg rizsliszt
  • 3 dkg puha margarin
  • 1,5 dkg kakaópor
  • 1-2 evőkanál víz

Elkészítés:

  • Az összes alapanyagot alaposan kikeverjük, majd muffin formákba tesszük.
  • 180 fokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

Nehézségi szint: könnyű

Tápanyagtartalom az egészben 8 db. esetén
1 db. gluténmentes muffinban
Energia 2679 kJ / 641 kcal 335 kJ / 80 kcal
zsír 34,7 g 4,3 g
  amelyből telített zsírsavak 14,2 g 1,8 g
Szénhidrát 52,2 g 6,5 g
  amelyből cukrok 0,4 g 0 g
Rost 0,5 g 0 g
Fehérje: 25,4 g 3,2 g
0,12 g 0,02 g
A kakaós gluténmentes muffin recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
olcsó, rizslisztes gluténmentes muffin recept

Olcsó, rizslisztes kakaós gluténmentes muffin recept.

 

Kategória: , ,