Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 18 . oldal
gluténmentes kenyérsütés
A cöliákiásoknak, gluténérzékenyeknek (vagy ahogy sokan még ma is emlegetik lisztérzékenyeknek) a legnagyobb probléma a hagyományos kenyér és péksütemény kiváltása gluténmentes változatokkal. Különösen nagy kihívás a gluténmentes kenyérsütés. Legyen a gluténmentes kenyér is ugyan olyan finom, ne száradjon ki fél nap alatt és persze a GM kenyér legyen szép is!
Gluténmentes kenyérreceptjeink mind kipróbált receptek, vannak amiket dietetikusok készítettek és vannak receptek olvasóinktól is, amelyeket szintén dietetikus szakértő lektorált.
Gluténmentes kenyérsütési tippek:
Gyakori GM kenyérsütékor felmerülő kérdések:
Vaníliás gluténmentes zsemle – édes reggelikhez
2017. február 5.A vaníliás gluténmentes zsemle recept kiváló alap lehet édes reggelikhez egy jó forró ital mellé. Bővebben
Éva gluténmentes péksége: zsemle, kifli és perec
2017. január 29.Friss gluténmentes péksütemény? Nem gond, Éva rendszeresen készít otthon zsemlét kiflit és perecet, természetesen gluténmentesen. Gluténmentes Íz-Lik rovat Bővebben
Gluténmentes panettone egyszerűen
2017. január 10.A panettone egy olasz kuglóf specialitás. Leginkább karácsonykor divat, de bármikor el lehet készíteni. Most egy szokatlan formában sült gluténmentes panettone receptet mutatunk be... Bővebben
Hajdinás lenmagpelyhes gluténmentes kenyér – Mona kedvencei
2016. december 31.Érdemes többféle gluténmentes lisztből, pehelyből sikérhelyettesítőkből saját recepteket kikísérletezni. Ez Mona egyik kedvenc gluténmentes kenyér receptje, amely napokig puha marad. Bővebben
Gluténmentes zsemle
2016. december 30.A gluténmentes diétában, a kenyér és péksütemények állaga, íze először furcsának tűnhet, de nem feltétlenül van ez így itt egy tökéletes gluténmentes zsemle Bővebben
Színes kalács gluténmentesen Évától
2016. december 28.Sárikám elég sokszor nyaral a nagyszülőknél. Amikor még nem diétázott, papa sokszor vett neki a helyi kisboltban színes kalácsot. Imádta Sárám, színekre szétszedve, tépkedve... Bővebben
Glulu IR barát – cirkos gluténmentes kenyér
2016. december 11.Finom, IR barát gluténmentes kenyér készült a Glulu gluténmentes cirkos kenyér lisztkeverékéből. A cirok nem csak seprűkészítéshez jó, kenyér is süthető belőle :) Bővebben
Gluténmentes kifli
2016. december 7.A gluténmentes kifli elkészítése igen könnyű, így egy kezdő, a gluténmentes diétával most ismerkedő gluténérzékeny is könnyen el tudja készíteni. Bővebben
Szedres gluténmentes banánkenyér – tojás és cukor nélkül
2016. november 28.Készítsünk édes kenyeret cukor hozzáadása nélkül! Megbolondíthatjuk más erdei gyümölccsel, pirított magokkal is! Bővebben
IR barát, gluténmentes kürtőskalács recept, tejmentes
2016. november 20.Készítettünk egy tejmentes, IR barát, gluténmentes kürtőskalács receptet. Kész lisztkeverék helyett mi válogattunk össze gluténmentes alapanyagokat. Rostdús változat. Bővebben
Sós gluténmentes perec – mindenmentes recept
2016. november 14.Gluténmentes perecünk valójában mindenmentes recept, hiszen tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes és hozzáadott cukormentes is egyeben. Klasszikusok gluténmentesen. Bővebben
Mini gluténmentes bagett
2016. november 11.Sokszor jó, ha nem saját magunknak kell összeválogatni és összekeverni a hozzávalókat, hanem ezt már készen kapjuk. Kipróbáltuk a HR élesztőmentes gluténmentes bagett lisztkeveréket.... Bővebben
Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake
Extra könnyen és gyorsan elkészíthető rumos, vagyis puncsos mini tortácskákat készítettem Szilveszteri party-ra. 
Gluténmentes málnás-csokoládés torta
A málnához legjobban a csokoládé krém illik, így készítettem egy fantasztikus ízvilágú, boldogító tortát. Tetejét... 
Gluténmentes tom yam leves Kolosfree módra
A távol-keleti ízek nagyon közel állnak hozzám. Most elhoztam a saját tom yam levesem, picit... 
Gluténmentes kovászos diólisztes, lenmagvas kenyér
Ráadásként, nem napraforgó étolajjal, hanem sertészsírral dagasztottam meg. Az íze egészen más lett. Próbáljatok ki... 
