Gluténmentes pizza csökkentett szénhidrát tartalommal 30 perc alatt

Iri mama szénhidrát csökkentett gluténmentes pizza receptje:

Nálunk nagy kedvenc a pizza, ezért sűrűn készítem, különböző ízben, formában.

Hozzávalók (1 db  Ø 27 cm 8 szelet):

• 150 g Kati’s low carb sós univerzális gluténmentes lisztkeverék
• 10 g citrom leve
• 2 db M-es tojás
• 10 g étolaj
• 80 g víz
• 2 g gluténmentes porélesztő

Feltét

• ízlés szerint.

A gluténmentes pizza elkészítése:

• Ehhez a pizzához elég egy keverő tál és egy kanál.
• Nagyon egyszerű, de annál finomabb lesz a végeredmény.
• A gluténmentes tésztához való anyagokat kimérem és alaposan összekeverem, majd 15 percig pihentetem.
• Egy 27 cm – es kerek, most piteformát, olajjal vékonyan lekenem.
• A tésztát olajos kézzel belelapítom a formába.
• Picit megszurkálom villával. Lekenem ketchuppal, pizza szósszal, mikor mi van itthon.
• Ezután tetszés szerinti feltétet tehetünk rá. Nálam volt sonka, chorizo, gomba, paradicsom, sajt, metélő hagyma, ketchup.
• 180 ° C-a fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütöm.
• Rácson hűtöm, formában
• Nagyon finom, jó szerkezetű, pihe puha pizza lett.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi szint: kezdő, könnyen elkészíthető

A gluténmentes szénhidrát csökkentett  pizza recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

szénhidrát csökkentett gluténmentes pizza

• Recept címke: citrom élesztő étolaj főétel glutén és tejmentes It's us Kate's low carb mix gluténmentes lisztkeverék lisztkeverék pizza reggeli tojás uzsonna és tízórai víz