Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Citromos túrókrém mártogató – gluténmentes recept

Citromos mártogató - gluténmentes receptPróbálja ki Ön is túrós mártogató receptünket, hiszen mártogatni mindenki szeret!

Egy gyors, túrós mártogatós receptet ajánlunk a mai napra.
Pici citrommal, és gyömbérrel még ízletesebbé tehetjük a hétköznapi túró, és kefir kombot.

Hozzávalók:

  • 15 dkg * túró
  • 2 evőkanál * kefir
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • 1-2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
  • só, bors
  • fél mokkáskanál őrölt gyömbér (elhagyható)

Elkészítés:

  • A túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a kefirt és alaposan összekeverjük.
  • Belereszeljük a fél citrom héját, belefacsarjuk a levét és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet.
  • Enyhén sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint adhatunk hozzá egy kevés őrölt gyömbért is, majd jól összekeverjük és kaliforniai paprika szeletekkel tálaljuk.

Laktózmentes tejtermékekkel elkészítve a laktózérzékenyek is beépíthetik gluténmentes diétájukba.

Elkészítési idő: 15 perc

Nehézségi szint: könnyű

Jó étvágyat kívánunk!

Kategória: