Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 8 . oldal
gluténmentes kenyérsütés
A cöliákiásoknak, gluténérzékenyeknek (vagy ahogy sokan még ma is emlegetik lisztérzékenyeknek) a legnagyobb probléma a hagyományos kenyér és péksütemény kiváltása gluténmentes változatokkal. Különösen nagy kihívás a gluténmentes kenyérsütés. Legyen a gluténmentes kenyér is ugyan olyan finom, ne száradjon ki fél nap alatt és persze a GM kenyér legyen szép is!
Gluténmentes kenyérreceptjeink mind kipróbált receptek, vannak amiket dietetikusok készítettek és vannak receptek olvasóinktól is, amelyeket szintén dietetikus szakértő lektorált.
Gluténmentes kenyérsütési tippek:
Gyakori GM kenyérsütékor felmerülő kérdések:
Gluténmentes vajas kifli Air fryerben sütve
2022. augusztus 30.Sütöttem eddig is kiflit, finomak voltak,de ez a mai , nagyon jól sikerült 🙂. Gyönyörű nagyok, puhák, olyan igaziak. Bővebben
Gluténmentes sokmagvas kenyér, egyszerűen
2022. augusztus 23.Az az illat, a ropogós hang leírhatatlan. Innen jött az ötlet, készítsek hasonló gluténmentes formakenyeret. Bővebben
Gluténmentes édes cukkinis, almás kenyér
2022. augusztus 18.Érik a nyári alma, vagy épp a koraiak is. Került bele dió is, hiszen a dió is egy őszi gyümölcs. Bővebben
Air freyben sütött gluténmentes zsemle
2022. augusztus 16.Iri mama nem szerette volna befűteni a konyhát, így Air freyben sütött gluténmentes zsemlét. Bővebben
Gluténmentes ünnepi mozzarellás fehér kenyér
2022. augusztus 9.Most egy vegyes lisztkeverékekkel, mozzarellával szórt kenyeret sütöttem. Picit ünnepi köntösben. Bővebben
Gluténmentes mediterrán kenyér
2022. augusztus 9.Ahogy már sokszor említettem, kedvencem a Földközi-tenger. Most egy kenyér formájában keltek életre a mediterrán ízek. Bővebben
Gluténmentes vaníliás kalács
2022. július 26.Több okból is kipróbáltam a Doves farm fehér lisztből kalácsot sütni. Itt Angliában elég nehéz hozzájutni másféle lisztekhez. Bővebben
Gluténmentes töltött Naan kenyér
2022. július 14.Van már egy ilyen kenyerem az oldalon, azt tovább gondolva készült ez a töltött verzió. Nagyon finom, érdemes kipróbálni. Bővebben
Gluténmentes ír szódás kenyér
2022. július 13.Gyorsan elkészíthető, élesztő mentes, tojás mentes, laktóz mentes kenyér. Nagy segítség lehet akik nem fogyaszthatják az említett dolgokat. Bővebben
Gluténmentes kakaós fahéjas kalács
2022. július 12.Hogy nem jutott eszembe eddig, nem is tudom. Nagyon jól sikerült, finom lett, most ez lesz a kedvenc egy darabig. Bővebben
Zabpelyhes gluténmentes bagett
2022. május 29.Érdmes beépíteni a gluténmentes étrendbe a zabot - ha garantáltan gluténmentes. Iri mama zabpelyhes gluténmentes bagettje egy jó példa rá, ráadásul tejmentesen is elkészítjetjük.... Bővebben
Csíkos gluténmentes kalács thangzonggal
2022. május 17.Csíkos gluténmentes kalács thangzonggal. Reggelire, tízóraira és uzsonnára is kiváló választás. Bővebben
Gluténmentes majorannás galuska – tejfölös karalabé leveshez
Friss majoranna ágacskákat aprítsunk fel, és keverjük hozzá a Mester Család galuska porához. Mindenképp próbáljátok... 
Gluténmentes zsemle Air fryerben sütve
Más hozzávalókkal készült de ugyan olyan finom lett. 
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve
Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült... 
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips
Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi... 
