Banános túrópalacsinta – 30 perces recept

Hozzávalók 10-12 db palacsintához

• 2 db M-es méretű tojás
• 160 ml * tej
• 10 dkg * túró
• 2 evőkanál kristálycukor
• 13 dkg rizsliszt
• 1 teáskanál gluténmentes sütőpor
• 1 db banán
• mirelit málna kiolvasztva
• kevés olaj a sütéshez

Elkészítés:

• A tojásokat alaposan megmossuk, egyesével felütjük, majd kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kimért tejet, a villával áttört túrót és összekeverjük.
• Belekeverjük az apró kockákra vágott banánt is, majd végül a rizsliszttel elkevert sütőport. (Ha málnát is keverünk hozzá, még finomabb lesz. Ebben az esetben a kiolvasztott málnát csepegtessük le és úgy keverjük hozzá.)
  
• Pár csepp étolajat felhevítünk és egyenletesen eloszlatunk egy serpenyőben, majd kisebb merőkanálnyi adagonként kisütjük a palacsintát.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi fok: könnyű

Cöliákiához társult laktózérzékenység esetén használhatóak laktózmentes tejtermékek is!

• Recept címke: 30 perc alatt banán cukor palacsinta rizsliszt street food tej tojás túró