Karácsonyi csillag gluténmentes sütemény

Iri mama egy karácsonyi gluténmentes süteménnyel bővítette gluténmentes receptgyűjteményünket!

Ez a karácsonyi gluténmentes sütemény bármilyen asztalon megállja a helyét. Egyszerűen elkészíthető, mintázható, díszíthető. Ami a legfontosabb, hogy nagyon finom.

Hozzávalók (42 darabhoz):

• 200 g It’s us Miklós univerzális gluténmentes lisztkeverék
• 1 csipet só
• 4 g vaníliás cukor
• 6 g útifűmaghéj (psyllium rost)
• 50 g cukor
• 70 g margarin
• 1 db közepes méretű (M-es) tojás
• 40 g laktózmentes tej (vagy növényi ital)
• 1 csipet sütőpor

A karácsonyi csillag gluténmentes sütemény elkészítése:

• Tálba mérem a száraz hozzávalókat, beleteszem a tojást, a margarint és tejet, puha rugalmas tésztát gyúrok.
• Gyúrólapon átgyúrom 1 cm vastagra kinyújtom.
• Lecserélem a sodrófát, karácsonyi mintásra. Kicsit rányomva nyújtom, 5 mm vastagra.
• Így szépen látható lesz a minta rajta.
• Bármilyen karácsonyi mintás kiszúróval elkészíthető.
• Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem.
• Leeső részt újra gyúrom, szaggatom.
• 180 °C-os fokos sütőben légkeveréssel 12 percig sütöm.
• Ízesíthetjük citrom vagy narancs reszelt héjával.
• Díszíthetjük olvasztott csokoládéval.

Bármilyen formában elkészítve nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok!

Nehézségi szint: könnyű

Elkészítési idő: 30 – 40 perc

(recept tápértékszámítása folyamatban)

A gluténmentes karácsonyi sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: 30 perc alatt csokoládé édes gyors Hunorganic Kft. gluténmentes termékek It's us gluténmentes termékek It's us Miklo's universal mix lisztkeverék karácsonyi GM receptek margarin psyllium rost (útifűmaghéj) rizsital tej tojás vaníliás cukor vendégváró