Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  12 . oldal

rizsliszt

rizsliszt

A rizsliszt sokoldalúan használható fel a gluténmentes diétában. Gluténmentes kenyérsütéshez, tésztagyúráshoz, levesek besűrítéséhez, gluténmentes piskóta készítéshez, gombócokhoz is.

A rizs alapvetően gluténmentes gabona, de nem mindegy melyik gyártó termékét választjuk, ugyanis, ha a malom ahol a rizsliszt készül feldolgoz más glutén tartalmú gabonákat is előfordulhat, hogy a rizsliszt gluténnal szennyeződik. Csak megbízható garantáltan gluténmentes üzemben készült rizslisztet használjunk, kerüljük el a diétahibákat!

"Tejszínes" gluténmentes meggyes süti - tejmentesen

“Tejszínes” gluténmentes meggyes süti – tejmentesen


Mindössze 35 perc alatt elkészíthető a gluténmentes meggyes süti receptünk, amely tejszármazékot sem tartalmaz, így laktózérzékenyek, tejfehérje allergiások is megkóstolhatják! Bővebben
Vöröskáposztás gluténmentes pirog

Vöröskáposztás gluténmentes pirog


Gluténmentes pirog recept. A káposztás pirog az oroszok egyik nemzeti étele, ezt készítettük el gluténmentes változatban. Tejmentes, gluténmentes recept Bővebben
Teffes gluténmentes sós kifli

Teffes gluténmentes sós kifli


Sós kifli az egyik kedvenc gyerekkori péksüteményem. Jobban szeretem mint a zsemlét vagy bármelyik kenyeret. Most teffes gluténmentes sós kiflit sütöttünk. Bővebben
Sós túrós gluténmentes aprósütemény

Sós túrós gluténmentes aprósütemény


Olcsó, könnyen elkészíthető gluténmentes aprósütemény a túrós kocka receptünk. Kitűnő vendégváró, de akár bolti snack helyett is fogyaszthatjuk. Bővebben
Néró - a gluténmentes teasütemény

Néró – a gluténmentes teasütemény


A Néró egy igazi klasszikus aprósütemény. Rizsliszttel elkészítve egy finom, de mégis olcsó gluténmentes teasüteményt kapunk. Kitűnő süti recept, ha sok a tojássárgája otthon!... Bővebben
Húsvéti sós gluténmentes kalács

Húsvéti sós gluténmentes kalács


Egy igazi húsvéti klasszikus recept a sós kalács. Mi is elkészítettük gluténmentes változatban. Sós gluténménmentes kalács a húsvéti asztalra! Bővebben
Spárgás quiche – medvehagymával

Spárgás quiche – medvehagymával


Igazi húsvéti recept, ami tökéletesen illik a húsvéti sonkák, tojáskrémek, friss saláták mellé. Ne hagyjátok ki a menü tervezése során! Bővebben
Sztrapacska glutén nélkül elkészítve

Sztrapacska glutén nélkül elkészítve


Nyögő vagy ismertebb néven sztapacska. Ismét glutén nélkül készítettünk egy újabb klasszikust. Gluténmentes receptek nem csak "lisztérzékenyeknek". Bővebben
Diós gluténmentes linzer édesítőszerrel, tejmentesen

Diós gluténmentes linzer édesítőszerrel, tejmentesen


A linzer egy igazi klasszikus, könnyen és aránylag gyorsan el lehet készíteni. Kölesliszt, rizsliszt és kukoricaliszt az alapja gluténmentes diós linzerünknek. Tejmentes recept édesítőszerrel... Bővebben
Mona kedvenc "túrógombóc" receptje

Mona kedvenc “túrógombóc” receptje


Mona tejfehérje allergiás, így számár a tejtermékek is tiltó listán vannak. Gluténmentes túrógombóc receptjében így túró alternatívát használt. Tej- és gluténmentes recept. Bővebben
Vaníliás gluténmentes gofri recept édesítőszerrel

Vaníliás gluténmentes gofri recept édesítőszerrel


Mai gluténmentes gofri receptünket könnyen és kedvező áron beszerezhető alapanyagokkal készítettük el. Az alap recept tejmentes és finomított cukrot sem tartalmaz. Bővebben
Meggyes-mákos gluténmentes sütemény édesítőszerrel

Meggyes-mákos gluténmentes sütemény édesítőszerrel


Többféle diétába is beilleszthető, tejmentes, hozzáadott cukor nélkül készített meggyes-mákos gluténmentes sütemény receptünk, ami mindössze perc alatt elkészíthető! Bővebben