“Tejszínes” gluténmentes meggyes süti – tejmentesen

Mindössze 35 alatt elkészíthető a IR barát, gluténmentes meggyes süti receptünk, amely tejszármazékot sem tartalmaz, így laktózérzékenyek, tejfehérje allergiások is megkóstolhatják!

Hozzávalók 12-14 szelethez:

• 3 db közepes méretű (M-es) tojás
• 10 dkg magozott meggy
• 5 g gluténmentes sütőpor
• 3 dkg édesítőszer (* 1:4)
• 150 g Meggle Creme Patisserie Decor (növényi alapú habtejszín alternatíva)
• 5 dkg garantáltan gluténmentes zabpehely
• 12 dkg rizsliszt
• 10 dkg margarin
• 1 evőkanál útifűmaghéj

* Egy adag édesítő 4 adag cukor édesítő erejének felel meg.

Elkészítés:

• A meggyen kívül az alapanyagokat jó alaposan összeturmixoljuk, majd hagyjuk állni 5 perig
• 18 x 18 cm-es szilikon sütő formába öntjük, majd beleszórjuk a meggyet.
• 180 °C-on fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 35 perc

TIPP: Inzulinrezisztenciában szenvedők is betervezhetik étrendjükbe.

A  gluténmentes meggyes süti recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: édesítőszer gluténmentes zabpehely IR barát GM receptek magozott meggy margarin Meggle növényi habtejszín alternatíva rizsliszt sütőpor tojás