Narancsos csokis gluténmentes répatorta – édesítőszerrel, tejmentesen
Egy valódi klasszikus – répatorta. Nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni.
Hozzávalók: (kb. 10 szelet)
- 20 dkg reszelt répa
- 4 db közepes méretű (M-es) tojás
- 5 g gluténmentes sütőpor
- 1,5 evőkanál édesítő (*1:4)
- 1 narancs leve (kb. 0,5 dl)
- 10 g útifű maghéj
- 12,5 dkg barna rizsliszt
- 5 dkg gluténmentes csokoládé darabolva
* 1 adag édesítőszer 4 adag cukor édesítő erejével egyenértékű
Elkészítés:
- Egy nagy tálban az összes alapanyagot, a darabolt csokival együtt jó alaposan kikeverjük
- Szilikon kenyérformába tesszük.
- 180 °C fokra előmelegített sütőben kb. 30 – 35 perc alatt megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük, hogy megfelelően átsült-e)
Nehézség: könnyű
Elkészítési idő: 45 perc
| Tápanyagtartalom | az egészben | 10 szelet esetén 1 répatortában |
| Energia | 1119 kcal / 4677 kJ | 112 kcal / 468 kJ |
| Fehérje | 35,4 g | 3,5 g |
| Zsír | 44,5 g | 4,5 g |
| amelyből telített zsírsavak | 20,8 g | 2,1 g |
| Szénhidrát | 136,7 g | 13,7 g |
| amelyből cukrok | 12,1 g | 1,2 g |
| Rost | 23,2 g | 2,3 g |
A gluténmentes répatorta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: barna rizsliszt csokoládé édesítőszer glutén és tejmentes húsvéti receptek narancs psyllium rost (útifűmaghéj) répa répatorta sütőpor tojás torta
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
