Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Iri mama meggyes krémes gluténmentes sütemény receptje

krémes meggyes gluténmentes sütemény recept iri mamaIri mama egy új gluténmentes meggyes krémes recpetet alkotott meg:

Mióta sikerült a gluténmentes leveles tésztám, több mindent sütöttem már vele. Nem hagyott nyugodni, napokig gondolkodtam valami krémes jellegű süteményt kellene készítenem 😅. Nem volt hiába, egy nagyon finom, krémes, gyümölcsös, mutatós sütit hoztam létre. Szívből ajánlom mindenkinek.

Hozzávalók: (20 kocka sütihez)

A tésztához:

Rétegek közé:

  • 50 g vaj vagy margarin az egyik tészta gombóchoz
  • 50 g vaj vagy margarin a másikhoz is

Lapok lekenéshez:

  • 1 db M-es felvert tojás

Krém 1:

  • 650 g meggy befőtt (szűrt, ez a tiszta súlya)

Krém 2:

  • 250 g quark – joghurt és sajtkrém keverék (növényi alternatívával is jó)
  • 300 g Hulala habalap

Krém 3:

  • 40 g főzős vanília puding
  • 25 g cukor
  • 400 g tej (növényi alternatívával is jó)
  • 30 g vaj (vagy margarin)
  • 100 g Hulala habalap (növényi tejszínalternatíva)

Tetejére :

  • fél tábla magas kakaó tartalmú Lidlben kapható étcsokoládé
  • 10 g vaj
  • 20 g fehér csokoládé

A következő oldalon az elkészítést a gluténmentes meggyes süti elkészítése lépésről lépésre.:

krémes meggyes gluténmentes sütemény recept iri mama

meggyes gluténmentes krémes sütemény

Kategória: , , ,